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美味しいものが大好きな二児の母と同じく食いしん坊のピチピチはんちゃんコンビです

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2011年8月

2011年8月18日 (木)

でんすけすいか♪

まだまだ夏休み続行中海やプールと文雅のお父さん達も大忙し
子供達もいつも以上に真っ黒に日焼けして目をキラキラさせています

リニューアル工事最新情報
今回は『庭園』
宴会場入り口、半円形の形がとっても優雅な雰囲気になりました
石を張ればステキな空間になります

パティシエ便り
cakeでんすけスイカ』のケーキ

上下のスイカの間に生クリームとスポンジをサンドheart04
もちろんスイカには塩隠し味に少々ふりかけて
シャキシャキとした食感と水々しいさっぱりとした甘さが特徴の『でんすけスイカ』flair期間限定でお支度していますshine
是非ご賞味下さいませ notes
『お先に試食中の食いしん坊つるちゃん、すごく嬉しそう?』

2011年8月12日 (金)

チェリージブレ

いよいよお盆久しぶりに家族が揃うご家庭も多いかと賑やかな話し声と笑い声が聞こえてくる時期notesお蔭様で文雅も大忙しご来店の際はぜひご予約の旨お越し下さいませhappy01

bellリニューアル工事最新情報up
いよいよ大宴会場のホール階段吹き抜けにクリスタルの『シャンデリア』が取り付けられましたshine
クリスタルホールの象徴となる存在ですsign01
階段からのお二人の入場がよりロマンチックになりますheart04

今日はワゴンサービスでの美味しいデザートのご紹介
cherryチェリージブレ

ダークチェリーをチェリーブランデーとホワイトラムで煮詰め、アルコールを飛ばす炎の演出sign03
ブランデーとチェリーの甘酸っぱい香りnotes

冷たい苺アイスに温かいソースとチェリーをのせて
満腹なお腹でも大丈夫happy02
☆シェフおまかせ
restaurant天地の恵みコースとシェフスペシャルコース
☆鉄板コーナ
restaurantくずしフレンチコース、TAKUMIコースのデザートですが、プラス料金でどのコースにもお支度できますよheart01

2011年8月 1日 (月)

パティスリー便り♪

夕方になると赤とんぼと網を持った子供達が飛びまわっていましたhappy01
今日も文雅は工事中sweat01

大宴会場『クリスタルホール』の親族控え室も取り壊されましたsign03
shine広く綺麗になりますshine

お楽しみにsign03

今回のパティシェ便りshine
cake『桃果』

みずみずしさがそのままheart04
旬の桃を贅沢に使い桃のゼリーとカスタードが薄くサンドされてるのがこだわりのアクセントup
アーモンドの焼き菓子を土台にどっしりと座ってますgood

shineフルーツがお好きな方にはもう一品cherry
cake『果実の恵み』

季節によってフルーツが変わりますが今は巨峰です
ザクッと食べごたえのあるタルトを持ってそのままお口にガブッとbleah
癖になりますよhappy02

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