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美味しいものが大好きな二児の母と同じく食いしん坊のピチピチはんちゃんコンビです

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2015年11月14日 (土)

★2015 X'mas★

みなさま、こんにちは('∀')

この季節と言えばイルミネーションキラキラ デコメ絵文字
キレイですよね~~ハート デコメ絵文字
最近各地でイルミネーションの点灯式が行われてますね電球 デコメ絵文字
実は最近文雅でも点灯式がありました顔/ウインク デコメ絵文字
それは・・・・
X'mas ツリー.JPG
そうですビックリマーク デコメ絵文字
クリスマスツリーの点灯式ですツリー デコメ絵文字
このツリー、なんと2メートル40センチもあるんですよぬこ(びっくり) デコメ絵文字
隣にいるスタッフの女の子が小さく見えますね! デコメ絵文字
元々この子達も小さいんですけど汗 デコメ絵文字
さて、文雅のX'masと言えばクリスマスディナーですが
今年のクリスマスディナーは¥8,000(税・サービス料別)
12月2日(水)~25日(金)まで行いますフォークとナイフ デコメ絵文字クリスマスリース デコメ絵文字
お友達や職場の方となど早目にクリスマスパーティーを開いても良いかもしれませんねびっくり デコメ絵文字
そしてそしてはーとビックリ デコメ絵文字
12月23日(祝)・24日(木)の2日間限定で
ノエルスペシャル¥10,000(税・サービス料別)をご準備いたしますキラキラ デコメ絵文字
クリスマス デコメ絵文字
 
※この2日間の夜はノエルスペシャルのみの営業となります。
クリスマス デコメ絵文字
この日だけの特別メニューになりますので
特別な方と、特別なクリスマスを新しい文雅ですごしてみませんか? デコメ絵文字ハート デコメ絵文字
みなさまのご来店を心よりお待ちしておりますハート デコメ絵文字

2015年11月 9日 (月)

試着会のご案内♡

みなさま、こんにちは(・∀・)ノ
この季節には珍しく雨の日が続きますね梅雨 デコメ絵文字
さて、今週末15日(土)になりますが貸衣裳の花古賀さんのドレス&和装の試着会を行いますハート デコメ絵文字
新作のドレスも多数お持ち頂きますので、この機会に一度着てみませんか?? デコメ絵文字
ドレス11.15.JPG
結婚式の予定がなくても大丈夫ですオッケー 手 デコメ絵文字
見て、着て、楽しんで頂ければ幸いですハート デコメ絵文字
みなさまのたくさんのご参加を、お待ち致しております星 デコメ絵文字

2015年11月 5日 (木)

みなさま、こんにちはウサギ デコメ絵文字
最近は朝晩が特に冷え込み、冬が近まっているのを感じますね~台風 デコメ絵文字
さて、今日はお誕生日やお祝いなどでおなじみのパティシエ特製ケーキのご紹介です色鉛筆描きバースデーケーキ デコメ絵文字
文雅ではご注文にてホールのケーキをお作りしておりますが、
レストランで出すだけでなく、テイクアウトでも注文を承っております手 デコメ絵文字
まずは人気No.1の生クリームタイプのケーキとチョコレートケーキパステル@゚ デコメ絵文字
生クリーム.JPG
チョコレートタイプ.JPG
ほとんどのお客様は、このような生クリームタイプかチョコレートタイプでご注文頂きます
ですが、それだけではないんですよパステル !! デコメ絵文字
特注で様々なケーキもご準備しておりますバラ デコメ絵文字
▼抹茶のケーキパステル@゚ デコメ絵文字
抹茶ケーキ.JPG
▼フランボワとバニラのムースケーキパステル@゚ デコメ絵文字
フランボワムース.JPG
▼栗のタルトパステル@゚ デコメ絵文字
栗のタルト.JPG
▼キャラクタープレート付パステル@゚ デコメ絵文字
キャラクターケーキ.JPG
などなどハート*ビックリマーク デコメ絵文字
お客様のご要望に合わせてお作りしておりますフェアリーカラーの流れ星 デコメ絵文字
どれもおいしいですよ~顔文字 デコメ絵文字
ただ、こういった特注ケーキの場合は材料等の準備がありますので
1週間前のご注文をお願いしておりますくま パステル デコメ絵文字
いつもと違ったケーキだとワクワクしますよねは-と[パステル] デコメ絵文字
あなただけのオリジナルケーキをご注文されてみてはいかがですか!? デコメメ絵文字

2012年1月28日 (土)

★アップルパイ★

まだまだ、寒い日が続きますが、この季節に見える満天の星空を見上げていると、寒さも忘れてしまいそうhappy02
今回は文雅の人気商品の『アップルパイ』をご紹介します

yen1,575円(税込)
パティシェの手作り
出来立てを瞬間冷凍しますので、味はもちろん香りもそのままでお召上がり頂けますsign03
また、6カットしておりますので、食べたい分だけ解凍しお召し上がり頂けますshine

『電子レンジで解凍後、オーブントースターで焦げ目が付かないように焼いてください。中はふっくらパイはパリパリとなります』
手作りアップルパイは定番シナモンが使われていないので、どなた様でもお召し上がり頂けますよflair
是非、ご賞味下さいませheart04

2011年8月18日 (木)

でんすけすいか♪

まだまだ夏休み続行中海やプールと文雅のお父さん達も大忙し
子供達もいつも以上に真っ黒に日焼けして目をキラキラさせています

リニューアル工事最新情報
今回は『庭園』
宴会場入り口、半円形の形がとっても優雅な雰囲気になりました
石を張ればステキな空間になります

パティシエ便り
cakeでんすけスイカ』のケーキ

上下のスイカの間に生クリームとスポンジをサンドheart04
もちろんスイカには塩隠し味に少々ふりかけて
シャキシャキとした食感と水々しいさっぱりとした甘さが特徴の『でんすけスイカ』flair期間限定でお支度していますshine
是非ご賞味下さいませ notes
『お先に試食中の食いしん坊つるちゃん、すごく嬉しそう?』

2011年8月12日 (金)

チェリージブレ

いよいよお盆久しぶりに家族が揃うご家庭も多いかと賑やかな話し声と笑い声が聞こえてくる時期notesお蔭様で文雅も大忙しご来店の際はぜひご予約の旨お越し下さいませhappy01

bellリニューアル工事最新情報up
いよいよ大宴会場のホール階段吹き抜けにクリスタルの『シャンデリア』が取り付けられましたshine
クリスタルホールの象徴となる存在ですsign01
階段からのお二人の入場がよりロマンチックになりますheart04

今日はワゴンサービスでの美味しいデザートのご紹介
cherryチェリージブレ

ダークチェリーをチェリーブランデーとホワイトラムで煮詰め、アルコールを飛ばす炎の演出sign03
ブランデーとチェリーの甘酸っぱい香りnotes

冷たい苺アイスに温かいソースとチェリーをのせて
満腹なお腹でも大丈夫happy02
☆シェフおまかせ
restaurant天地の恵みコースとシェフスペシャルコース
☆鉄板コーナ
restaurantくずしフレンチコース、TAKUMIコースのデザートですが、プラス料金でどのコースにもお支度できますよheart01

2011年8月 1日 (月)

パティスリー便り♪

夕方になると赤とんぼと網を持った子供達が飛びまわっていましたhappy01
今日も文雅は工事中sweat01

大宴会場『クリスタルホール』の親族控え室も取り壊されましたsign03
shine広く綺麗になりますshine

お楽しみにsign03

今回のパティシェ便りshine
cake『桃果』

みずみずしさがそのままheart04
旬の桃を贅沢に使い桃のゼリーとカスタードが薄くサンドされてるのがこだわりのアクセントup
アーモンドの焼き菓子を土台にどっしりと座ってますgood

shineフルーツがお好きな方にはもう一品cherry
cake『果実の恵み』

季節によってフルーツが変わりますが今は巨峰です
ザクッと食べごたえのあるタルトを持ってそのままお口にガブッとbleah
癖になりますよhappy02

2011年7月24日 (日)

花火大会でした

今日も朝から蝉の声がcoldsweats01あちこちに抜け殻発見shine
『今年は蝉の声が少ない気がします』とポツリつぶやくスタッフ確かに今年は少ない気がしますsweat02
負けじと文雅も大きな音を出してsweat01
いよいよ宴会場の改装工事が始まりましたsign03

教会の1階があっという間に壁が無くなり回廊や庭の石も接がされました
サファイアホール』と名を改め着々と工事が進んでます
只今sign03
キャンペーン実施中8月中に披露宴のご成約頂けたbellお二人にはすてきな特典のご案内させて頂きますよheart04※ご招待のお客様が30名様以上

会場はご覧いただけませんがプランナーから詳しい説明をさせて頂きますflair
ご来店お待ちしております
telephoneお電話にてご予約下さい

22日は川上峡花火大会でした
文雅では毎年店頭で出店を構えます
お蔭様で大盛況up
人気のクレープは完売ですhappy02

スタッフも花火を見上げる余裕はあったかなshine

来年も出店予定です遊びに来て下さいup


restaurantサロン・デ・ごちそう会
先日は玄海あわびの洋風カツ丼や、稚鮎の自家燻製と白桃のミルフィユなどなど全部で9品shine
スタッフも驚きの料理ばかりでした
お客様にも大変お喜び頂けました
次回は
9月15日(木)16日(金)
12時から(要予約)
参加者募集中
会費8,000円

2011年7月 1日 (金)

文雅のこだわりドレッシング

いよいよpresentお中元の季節になりました
お世話になった大切な方々へは文雅
オリジナルドレッシング・カレー缶・シチュー缶
の詰め合わせは如何でしょうか?


『ゴマドレッシング』が誕生したのは、なんとなんと30年前のこと
「文雅の味をご家庭でもお楽しみ」「知り合いに贈りたい」と、お客様の要望から世界初のレストランメイドのドレッシングボトルが生まれました
それ以来贈り物やご自宅用として
「少量生産」
「無添加」
「変わらぬ味」
で大変お喜びいただいております
今年の夏は猛暑の予報
サラダを美味しくたくさん食べましょうup

また、今回はパティスリーより季節のケーキをお届けします
季節のフルーツをのせたheart04

cake“プロヴァンス”
カップの中はアーモンド・チーズケーキ・キャラメルのババロアの三層からなり
酸味とほろ苦い甘みとアーモンドの香ばしいさが絶妙なハーモニーnotes
フルーツは
“山形県産cherryさくらんぼ”
をトッピングしてますhappy02

本館文雅の階段に昇降機リフトの設置工事が終わりましたshine

試運転をする秋山総支配人でした

2011年6月24日 (金)

ピッコラ・ピッコリーニのナスのグラタン

雨ばかり続きますが、あじさいの葉の上にカタツムリがいたそうですshine
小さな手のひらの中に小さなカタツムリが動いていましたhappy01

今週はピッコラ・ピッコリーニのお子様にも大人気メニューのご紹介ですpapershine
restaurant“フェットチーネと茄子のボローニャ風グラタン”restaurant

yenonethreefourfour(税込)
今からが旬の茄子佐賀牛ミートソースの熱々グラタンですshine
ソースとチーズがフィットチーネの平麺に良く絡み、揚げた茄子との相性も抜群ですnotes
ノンアルコールビールとの相性も・・・happy02
是非、お試し下さいませflair

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